食品加工行业解决方案

2017-08-28

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安卓棋牌游戏SAP食品加工行业解决方案是科莱特基于SAP Business One平台,根据多年对食品加工行业的理解形成的具有强大竞争力的行业方案。  

 

SAP食品加工行业解决方案是科莱特基于SAP Business One平台,根据多年对食品加工行业的理解形成的具有强大竞争力的行业方案。

 

行业特点


食品行业作为与人们日常生活联系最为紧密的产业,时刻都关系到人们的切身利益。随着经济的发展、市场竞争日趋激烈,食品加工企业逐步呈现以下特点:
 
·食品加工利润逐步摊薄。 随着市场竞争,采购、销售价格的逐步透明化,食品加工行业企业逐步进入微利时代。
 
·竞争已由单一企业逐步变成整个供应链的竞争。食品加工特别是肉类食品加工,货源是否稳定已成为企业能否盈利,能否持续发展的关键影响因素。
 
·更加着重质量管理。随着人们生活质量的提高,人们在关注食品的美味、样式外更加关注食品的安全。如何加强质量管理,如何做的产品追溯成了食品加工企业必须面对的课题。
 
·降低成本、加强成本管理。微利时代的食品加工企业对成本管控更加严格,准确的核算产品成本,分析成本构成及差异等成为企业管理的关键。
 
 
SAP食品加工行业解决方案
 
面对利润微薄,竞争加剧的现状,食品加工企业如何突围,答案落在了如何降低成本、提高成本转化利润的周转率上。加快流通过程的规模化、标准化、信息化,减少中间的产品流通环节,而信息化在这个过程中起到了决定性的作用。
 
SAP食品加工行业解决方案围绕销售、生产、采购、财务、质量管理等,充分利用企业资源,保证供应链的一致性。


方案主要特点:
 
·“三流”统一。物流、信息流、财务流三流的统一,在每一关键业务发生时系统自动更改各业务的状态,包括单据状态、库存信息等,同时记录财务信息。如“收货采购订单”一旦添加,系统自动更改采购订单的状态以及库存数据,同时系统自动生成财务凭证。
 
·“四方”匹配报表。采购订单、收货、发票、付款四方匹配报表可以清晰的反映企业的采购业务也大大方便了采购对账工具,业务情况一目了然。
 
·供应商品质的管理。原料的品质直接影响产品的质量,在系统中可以实时反映原材料的出成率信息,可以按供应商、按批次出具出成率信息。
 
·关键业务点控制。根据食品加工企业的特点,对关键点进行控制,如保质期控制,在物料即将超过保质期时提示客户,在超过保质期时不允许再生产发货。
 
·信用额度管理。在销售环节为了降低风险,可进行信用额度的控制,可以定义单个企业信用额度也可以定义集团信用额度,在超过信用额度或者超过回款周期时需要高级别的人员进行审批等。
 
·以“批次”为主线进行质量追踪。在每一次收发货时,进行批次的管理,以批次为线索进行质量的跟踪,可以根据产成品批次追溯到该产成品的原材料批次,再追溯到该原材料批次生产的其他产成品批次,从而追溯该批产成品的发向了那些客户。
·标准成本核算产品成本,分析成本差异。采用标准成本核算材料成本,通过生产订单等收集产品成本,采用“平行结转法”按成本项进行结转,比例:原料、辅料、包装、人工、费用等。分析成本的构成及差异形成的原因,如价差、量差等。
 
·多角度业务、成本分析。系统提供了大量丰富的报表可供分析,如从客户、产品、销售员等多角度分析销售情况。在系统中还可以运用系统标准工具客户化定义报表。在系统中,我们可以很及时的反映每一个客户、每一种产品带给公司的利润情况(不仅仅是毛利)。可以分析到具体的产品成本构成,如销售的产品其详细的成本构成,可以按成本项分析,也可以明细级原料分析。
 
方案预期目标

 
通过SAP Business One食品加工行业解决方案的设计与实施,希望帮助食品加工企业达成以下几个目标:


·搭建企业信息化管理平台,规范企业业务流程,提升部门间的协同合作能力,提高企业整体工作效率,优化并平衡供应链,并使得管理模式具有可复制性。
 
·建立完善的、规范的、正确的、及时的数据共享体系。
 
·及时获取有效的数据,进行全方位、多角度的数据分析为管理提供决策依据,使得管理决策数字化。
 
·建立准确的质量跟踪体系,提高企业竞争力。


·通过信息化手段提升企业的综合竞争能力,把产品失效的损失控制在最小的范围内,为企业广开源、深节流,使企业的竞争能力不断增强。

 

 

 

 

 

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